| Berenjenas |
| Porción comestible |
0,77 |
|
POTNICOT |
0,1 |
| Agua (g) |
93,4 |
|
Vitamina C (mg) |
5 |
| Azúcares (g) |
2,9 |
|
Vitamina E (mg) |
0 |
| Fibra alimentaria (g) |
2,5 |
|
Vitamina B6 (mg) |
0,08 |
| Kilo calorías |
14 |
|
Vitamina B12 (mg) |
0 |
| Kilo Julios |
62 |
|
Ac. Fólico Libre (mg) |
8 |
| Proteínas (g) |
0,7 |
|
Ac. Fólico Total (mg) |
20 |
| Lípidos (g) |
0 |
|
Ac. Pantoténico (mg) |
0,22 |
| Carbohidratos |
3,1 |
|
Biotina (mg) |
0 |
| Potasio (mg) |
240 |
|
Líp. Saturados (g) |
0 |
| Calcio (mg) |
10 |
|
Líp. Monoinsat. (g) |
0 |
| Magnesio (mg) |
10 |
|
Líp. Polisaturados (g) |
0 |
| Fósforo (mg) |
12 |
|
Colesterol (g) |
0 |
| Hierro (mg) |
0,4 |
|
Vitamina K (mg) |
0 |
| Retinol- Vitamina A (UI) |
0 |
|
Glucosa (g) |
1 |
| Caroteno (mg) |
0 |
|
Fructosa (g) |
1 |
| Vitamina D (mg) |
0 |
|
Lactosa (g) |
0 |
| Tiamina (mg) |
0,05 |
|
Sacarosa (g) |
0,2 |
| Riboflavina (mg) |
0,03 |
|
Ac. Fítico (mg) |
0 |
| Ac. Nicotínico (mg) |
0,8 |
|
