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miércoles 31. of mayo 2006 grasas y aceites
Grasas y aceites

Pensar que tomar aceites o grasas es malo para la salud es un mito que se creó hace años y desembocó en toda una industria de alimentos bajos en grasas. Pero la pregunta es qué aceites son buenos e incluso cuáles son...
martes 30. of mayo 2006 salmonela
El zumo de naranja puede convertirse en una fuente para la salmonela

En raras ocasiones, su vaso de zumo de naranja matutino puede convertirse en una fuente de enfermedades de origen alimentario, anotaron las autoridades públicas de salud el miércoles en la reunión de la American Society for...
miércoles 17. of mayo 2006 dieta y magnesio
Dieta y magnesio

El magnesio cumple diversas funciones metabólicas y juega un papel importante en la producción y el transporte de energía. También es útil en la contracción y la relajación muscular. Este mineral participa en la síntesis de las...
jueves 04. of mayo 2006 Problema afecta al 15,3% de niños y al 15,5% de adolescentes estadounidenses
Venderán bebidas "light" en escuelas para reducir obesidad infantil

La asociación Alianza para una Generación Sana, liderada por Bill Clinton, alcanzó un acuerdo para que los principales fabricantes de refrescos dejen de vender bebidas con alto contenido de calorías en las escuelas públicas de...
sábado 29. of abril 2006 Cáncer y alimentación
Un estudio del Fondo Mundial de Investigación del Cáncer (WCRF) ha revelado que una alimentación equilibrada evitaría más de un tercio de los casos de cáncer.

Se recomienda consumir frutas y verduras, menos sal y màs pescado. Las recomendaciones del WCRF son bastante claras y sencillas, y podrían resumirse en los siguientes puntos, muchos de ellos ya enfatizados para la prevención de...
miércoles 26. of abril 2006 Tomar grandes cantidades de café no daña el corazón
Tomar grandes cantidades de café no daña el corazón según un estudio

Siga adelante y tómese esa segunda, tercera o cuarta taza de café. Un nuevo estudio ha revelado que tomar grandes cantidades de café no eleva el riesgo de padecer enfermedades cardíacas en la mayoría de las personas. La...

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